BCAA
BCAA steht für Branched Chain Amino Acids, was übersetzt soviel bedeutet wie verzweigtkettige Aminosäuren. BCAA bestehen aus den Aminosäuren Valin, Isoleucin und Leucin. Diese Aminosäuren sind ein Hauptbestandteil der Muskulatur. Deswegen ist BCAA für Sportler und Bodybuilder von besonderer Bedeutung. BCAA werden, anders als andere Aminosäuren, nicht von der Leber verwertet, sondern direkt in den Muskeln verstoffwechselt. Natürliche Quellen für BCAA sind Milch- und Fleischprodukte. Für eine ausreichende Versorgung mit BCAA greifen viele Sportler auf ein BCAA-Nahrungsergänzungsmittel zurück. Sportlern wird die Einnahme von 10 bis 20 Gramm pro Tag empfohlen. 5 bis 10 Gramm können jeweils vor und nach dem Training eingenommen werden.